Pencatatan Waste & Program Donasi (廃棄・寄付)
Waste & Donasi Roti
Sistem Oven Aktif
Catat Sisa Roti Hari Ini (廃棄登録)
Filosofi Zero-Waste Umané (もったいない)
Konsep budaya Jepang Mottainai mengajarkan rasa hormat mendalam pada makanan. Roti artisan yang tidak terjual di toko disalurkan kepada panti dan yayasan sosial mitra setiap pukul 21:30 malam.
Bulan Ini: 142 Pcs Roti Tersalurkan
Bekerjasama dengan Food Bank Jakarta Selatan